DOMINA BASIC to podstawowy model z renomowanej serii DOMINA, idealny dla małych i średnich cukierni oraz zakładów rozpoczynających automatyzację produkcji ciastek. Ta wielofunkcyjna maszyna do odciskania i dozowania ciasta umożliwia precyzyjne wytwarzanie szerokiej gamy wyrobów cukierniczych – od klasycznych ciastek po delikatne biszkopty i tarteletki.
Dzięki solidnej konstrukcji, łatwej obsłudze i szerokiemu wyborowi matryc, DOMINA BASIC doskonale radzi sobie z każdym rodzajem ciasta, zapewniając wysoką efektywność w codziennej produkcji.
Filmiki z przykładowymi wyrobami oraz szczegółowe parametry maszyny znajdują się poniżej.
Zastosowanie modelu DOMINA BASIC
Ciastka punktowe
Blat kruchy
Tarteletki
Drop „prysznic”
Biszkopt
Ciastka długie proste
Parametry
| Wersja 400 | Wersja 600 | |
|---|---|---|
| Długość maszyny bez przedłużek stołu [mm] | 1355 | 1355 |
| Długość maszyny z przedłużkami stołu [mm] | 2189 | 2189 |
| Szerokość maszyny [mm] | 1005 | 1205 |
| Wysokość maszyny [mm] | 1460 | 1460 |
| Szerokość blachy [mm] | 400 / 460 | 600 / 660 |
| Pojemność leja głowicy walcowej [dm³] | 21,20 | 31,30 |
| Pojemność leja głowicy pompy [dm³] | 28 | 42 |
| Masa maszyny [kg] | 270 | 277 |
| Zainstalowana moc [kW] | 1,30 | 1,30 |
| Napięcie zasilania [V] / Fazy zasilania | 400 / trzy fazy | 400 / trzy fazy |
| Częstotliwość [Hz] | 50 / 60 | 50 / 60 |